Warning: mysql_query(): Unable to save result set in /home/haberliyorum/public_html/class/online.php on line 10

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/haberliyorum/public_html/class/online.php on line 11
Konya Haber - Asırlardır Konya için ekmek yapan fırın!
Konyada ek iş imkanları gübre serpme makinaları
 
  Anasayfa    |   Künye    |   İletişim  
 

Konya'nın Güçlü ve Tarafsız Haber Gazetesi
 
 
 
Güncel Yaşam Spor KONYA Siyaset Ekonomi Röportaj Eğitim Sağlık Dünya Kültür Sanat  

 
FETÖ için yolun sonu görünüyor!      Konya'da otomobil bisiklete çarptı: 6 yaralı      Konya'nın da aralarında bulunduğu 10 ilde "taksi uygulaması"      Atiker Konyaspor hazırlık maçında Adanaspor'u yendi      Konya'da iki otomobil çarpıştı: 4 yaralı      Cumhurbaşkanı Erdoğan: 31 Mart seçimlerini 'Gönül Belediyeciliği' seçimi olarak görüyoruz      Spor ve siyaset dünyası Konya'daki bu düğünde buluştu      Konya'da bina inşaatında kalıp çöktü: 2 yaralı      AK Parti'de temayül zamanı      A Milli Takım Konya'da kaybetti      Konya’da 80 yaşındaki kadın ‘secdede’ ölü bulundu      Konya trafiğine helikopterli denetim!      Hasan Angı açıkladı! Konya'da kaç aday adayı başvuru yaptı?      Konya'da trafik kazası: 2'si ağır 9 yaralı      7 milyon gence cep harçlığı      Bakan Murat Kurum: "Dere güzergahında yapılaşmalara müsaade etmeyeceğiz"      AK Parti teşkilatına hangi sorular sorulacak?      TİGEM 78 bin ton inek sütü satacak      Konya'da milli heyecan      Gram altın 6 haftada yüzde 11 eridi     

Asırlardır Konya için ekmek yapan fırın!

08.04.2018
  
 
Konya asırlarca bu fırının ekmeğini yedi... Üzerinden üç asırdan fazla bir zaman geçse de sokakları saran o koku hala ilk günkü gibi taze…

Medeniyetin eşiği bu şehirde zamana direnen tarihi dokulardan biri de, Selimiye Taş Ekmek Fırını... Kepekli, çavdar, tam buğday ve daha birçok çeşit. Meşe odununda yakılıp mangal kömüründe pişirilen ekmeklere özel ilgi var.

Hamurunda işçilik kokuyor kokmasına ama onu lezzetli yapan asıl sırrı katkısız olması... Yıllarca bu taş fırını üç kardeş birlikte çekip çevirmiş. Dede mesleğini devam ettirmenin mutluluğu okunuyor yüzlerinde...

Hüseyin Usta 49 yıldır bu işi yapıyor, onun için fırıncılık meslekten daha da öte bir sanat...

Hüseyin Mısırlılar, "İnsan yaptığı mesleği severek yapmalı. Severek yapılan iş sunulduğu zaman, vatandaşı memnun eder" dedi.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Akyürek de bu mimari dokuya sahip çıkarak restorasyon çalışmalarının başlatacağını söyledi.

Konhaber.com

 
 
 
 
       
 
  Toplam 0 adet yorum.  
 
Yaşam
» Spor ve siyaset dünyası
» Sigarayı bıraktıracak
»  Sanatçılar ile köylü
»  Kendisi nakil beklerken
»  Bakanlıktan okul kantin
»  "Çevre Etiketi" dönemi
»  Atiker Konyasporlu taraf
» Engelli gence doğum gün
»  Ekmeğini "armut unu"nda
»  Küpe Dağı’nda sonba
»  Erguvani balıkçıl Kon
» Köy okuluna kitap bağı
»  Türkiye'de beklenen ya
» Konya’nın fenomen kuzu
»  Beyşehir’de Masal Kah
»  Sonsuz Şükran köyün
» Uzmanlardan ailelere sab
» Konya'nın unutulmaz tür
» Gelin almaya çekiciyle g
» Sonsuz Şükran Köyü'ne
» Üniversiteli çobanın o
» Konyalı ikiz kardeşler
»  Afrin'de Mehmetçik'in l
» Biçerdöverin göl üzer
» Çıralı Obruğunda sama
» Akşehir’de camiler ço
» Konya'da bir kişi bankay
» Liselere yerleştirme son
»  Türkiye'nin kardeşlik
» 1975 model arabasını 65
»  Konya türküleri, Dutlu
» NEÜ öğretmenlik alanı
» Akşehir'de bayat ekmek i
» Kulaksız ve Tekbaş aile
»  Sigarayı bıraktı kole
» Macera Parkı yaza hazır
» 'Camilerimiz çocuklarım
»  Doğan ve Ergin aileleri
» Konuşamayan minik Emirha
»  Leylekler Vadisi'nde gö
»  Konyalı LGS birincisi m
» Konya'da 5 saat süren ke
» Hadim'de kiraz hasadı ba
» Okulların açılacağı
»  Hayvan hakları için "
» Konyalı berberlerden omb
» Taşra "taş"la kalkınac
» Ramazanın ilk haftasınd
» Konyalı usta Avustralya'
» Oruç stres, kaygı ve de
»  Tüketici teknolojisi pa
» "Bir kişilik oruç tutup
» Filistinli Mekdad doğum
» Meram’da Engelliler Haf
» Türkiye'nin aile istatis
» Oruç tutmak kök hücrel
» "Seydişehir'in Kırkpın
» 'Adrese dayalı lise' sis
»  Evlat edinmede "40 yaş"
» Konya'da siyaset ve iş d
» Konyalı aile İngiliz ma
» Sarıkeçili Yörükleri'
» Diyanetten "çocuk" konul
» Kaya ve Uyar aileleri en
» Türkan annenin "Enes"i t
»  Konya'nın laleleri yurd
» Asırlardır Konya için
» Dünya Otizm Farkındalı
» Huzurevi sakinleri hem e
» Erdoğan’ın 45 yıllı
» Konya'da siyasileri bulu
»  Toroslarda çiçeklerin
»  Minik Nisa, koruyucu ail
»  Özaltun, üçüz bebek
»  Erdoğan'dan 23 milyon m
» Bu kahvehanede "hurmalı
» Terörün ayırdığı ai
» Konya'daki 'kelebek bahç
» "Mevlana Türbesi’nde h
»  Anadolu'nun en büyük k
» Konya'da evlendirilmeye
» Konya'nın kış şartlar
» Kara balıklama atlayan K
» Konya’yı böyle hiç g
» Konya'da görme engelli g
» Meke Gölünde kar güzel
» Konya'da 310 gram doğan
» Özaltun’dan yeni doğa
»  Giden Gelmez Dağları f
» "Mini buzul çağı" kür
 
 
 
 

 

Şehir Seçiniz
 Untitled Document
Şehir : Konya  
 
 
Anasayfa      Güncel      Yaşam      Spor      Siyaset      Ekonomi      Röportaj      Eğitim      Dünya      Kültür Sanat     
 
 Copyright © 2015 haberliyorum.com design by phpyazilim.com