Konyada ek iş imkanları
 
  Anasayfa    |   Künye    |   İletiÅŸim  
 

Konya'nın Güçlü ve Tarafsız Haber Gazetesi
 
 
 
Güncel YaÅŸam Spor KONYA Siyaset Ekonomi Röportaj EÄŸitim SaÄŸlık Dünya Kültür Sanat  

 
ErdoÄŸan: Genel Kurul'da yaÅŸananlar rezalet      Konya'daki cinayetin şüphelisi tutuklandı! "Kadınları vurma niyetim yoktu"      CumhurbaÅŸkanı ErdoÄŸan: GüneÅŸ Motel olayından öte bir durum söz konusu      'Anayasa deÄŸiÅŸikliÄŸi uyum paketi' Anayasa Komisyonu'nda kabul edildi      Elektrikte yeni dönem      AkÅŸener, firari hain Uslu ile yazışmalarını sildi      İslam Düşünce Atlası’na ödül      Genç çiftçi desteÄŸi için son gün 30 Nisan      Cebe 91 milyon liralık "bozukluk" eklendi      Bekir BozdaÄŸ'dan KılıçdaroÄŸlu'na sert tepki      30 bin Selçuklu torunu ecdatla buluÅŸuyor      Konya'da 23 Nisan coÅŸkusu      Konya'da gıda zehirlenmesi şüphesi! 50 işçi hastaneye baÅŸvurdu      Bakanlıktan 'temizlik ürünleri' uyarısı      BeyÅŸehir'de çocuklara bayram hediyesi      BaÅŸbakan'dan CHP'ye tokat gibi yanıt!      SeydiÅŸehir’de yazar Vehbi VakkasoÄŸlu konferans verdi      Bahçeli: Siyaset hile ve hülle kabul etmez      AK Parti'li kadın vekillerden KılıçdaroÄŸlu'na kınama!      Kirli ittifaka AK Parti ve MHP'den sert tepki!     

Kurban eti nasıl tüketilmeli? Bayram öncesi uyarılar

29.08.2017
  
 
Akrabalar birleşecek, kurbanlar kesilecek ve sofralar bezenecek... Kırmızı et üç öğünde de sofraya gelecek. Uzmanlar bayramda değişen beslenme alışkanlıkları noktasında vatandaşları uyarıyor.

Dr.Arazi Tıp Merkezi Diyetisyeni Bilge Yavuz yaptığı uyarıda, "Bayram geleneklerimizden olan şeker, tatlı ve şerbetli içeceklere ilave olarak kırmızı et tüketimi de artmakta. Bu dönemde yüksek risk gurubu taşıyan, kronik hastalıklara sahip bireylerin beslenmelerine ayrıca özen göstermeleri gerekiyor. Hamile, emzikli ve yaşlılar porsiyonlarını tüketimlerine, besin seçimlerine ve besin guruplarının birbirleri içinde dengeli olarak dağılmış olmasına özen göstermesi gerekiyor. " dedi.

Geleneklerimizde ikramı geri çevirmek pek hoÅŸ karşılanmaz ama özellikle tatlılar noktasında seçici olunmalı... Et mutlaka tüketilecek ama piÅŸirme yöntemlerine dikkat edilmeli... 

Pişirme yöntemlerine ilişkin de bilgi veren Bilge Yavuz, "Izgara, buharda ve haşlama bunları tercih etmeliyiz. Kavurma ve kızartmaya nazaran... Kavurma ve kızartmada yüksek ısılarda besin kayıpları olabildiği için buna dikkat etmemiz gerekiyor." dedi.

Dr.Arazi Tıp Merkezi Diyetisyeni Bilge Yavuz, uyarılarını şu şekilde sıraladı:

Bayramda tatlı tüketimi nasıl olmalı?

"Bayramda her ikram edilen tatlıyı kabul etmemiz gerekiyor. Bunların içinden meyveli sütlü daha kalorisi düşük olanlar tecih edilmeli. Sıvı tüketiminde gram başına 30 mililitre olacak şekilde meyve suları yerine şekersiz Türk kahveleri şekersiz kompostolar bitki çayları ayran tüketebiliriz.

Et tüketimi grubunun içinde tüketimde nelere dikkat etmeliyiz?

Etler  E ve C vitamini içermezler. Etler zengin demir kaynaklarıdır. Et gruplarıyla bereber C vitamini içeriÄŸi yüksek besinleri tüketmek demir emilimi arttıryor. Bu yüzden etlerle beraber sebzeleri piÅŸirebiliriz. Etlerle beraber bol limonlu salatalar tüketilebilir. Pirinç pilavı yerine buÄŸday, esmer pirinç, bulgur tercih edebiliriz. Meyve sularının yerine ÅŸekersiz kompotolar, ayranlar, cacıklar tüketilebilir.

Kurban kesiminde et tüketimi nasıl olmalı?

Etler kesildikten sonra rigom katılığı olur piÅŸirmede güçlük, sindirimde zorluk meydna gelir. Etler kesildikten sonra hemen tüketilmemeli.  SoÄŸuk ortamda bir gün bekletilmeli daha sonra tüketimi yapılmalı mide rahatsızlığı olanlarda daha dikkatli olmalı."
 
 
 
 
       
 
  Toplam 0 adet yorum.  
 
Sağlık
» Meram Tıp'ta aynı gün
» Aile hekimi aciline giden
» SaÄŸlık Bakanı Ahmet De
» Konya’da doÄŸan yapış
» Selçuklu'ya 29 kütüpha
» SaÄŸlık çalışanların
» Taklit ve taÄŸÅŸiÅŸ yapan
» Meram’da pembe tırla k
» 5 kanser ilacı geri öde
» 4 kanser ilacı geri öde
»  SaÄŸlıkta yeni dönem b
» Konya'da baÅŸarılı oper
»  Konya'da bu merkez alzay
»  Prof. Dr. Karatay: Diyab
» "Yumurta tüketmek göz s
» SaÄŸlık Bakanı Demircan
» Konya'da 12 yaşındaki k
» Konya'da bir kiÅŸinin gö
»  Deterjanlarda "çocuk" Ã
»  Böbrek ameliyatını "c
» SaÄŸlık Bakanı Demircan
» Konya'da 7 hastane 'dijit
» Konya'daki saldırıda ha
» Konyalı LYS birincisi gÃ
» Afgan Muhammed'in dünyas
»  Uzmanlardan aşı uyarı
» Sorgun'dan Konya Numune H
»  Kornea nakli ile 4 karde
» Konya'da operasyon geçir
» Konya'da “Kalbim Tekrar
» Sigaraya yeni tedbirler g
» Tütünle mücadele akciÄ
» Konya’da Diyabet ve KOA
» Grip aşısını kasımda
» MEB ilk ödemeleri yaptı
» NEÜ ve İl SaÄŸlık Müd
» Uzmanlardan grip uyarısÄ
» "YaÅŸam tarzı deÄŸiÅŸikl
» "Markasını bilmediÄŸini
» "Elektronik sigara tedavi
» Konya'da her 10 kiÅŸiden
» Mide rahatsızlıklarınd
» Organları 5 hastaya umut
» Bacağından alınan doku
»  Kamuda sülük ve hacama
» KKKA aşısı insanlar ü
» Halk saÄŸlığında doÄŸr
» "Böbrek kaynaklı en bü
» Dünyaca ünlü diÅŸ prof
» "e-Nabız" kullanıcısı
» Karnından 9,5 kilogramlÄ
» BöbreÄŸindeki 20 santime
»  Milli EÄŸitim Bakanı YÄ
» "Grip aşısı ölüm ora
» Kurban eti nasıl tüketi
» Konya'da anne karnındaki
» Ã–lümün kıyısından 5
» Tüketicilerin "GDO'lu ye
» Fizikon yeni binasında!
» Küçük tedbirlerle sıc
» Keneler Temmuz ve AÄŸusto
» "Aşırı sıcaklar 'deli
» 'Tane sigara, nargile ve
» SaÄŸlık Bakanı AkdaÄŸ'd
» Kalp nakliyle hayata tutu
» MEB'den öğretmenlere "y
» Ä°lkokul birinci sınıft
» Meram Tıp'ta erken bayra
» Konya'da kalp damarları
» Konya'da 40 genç hayata
» Konya EÄŸitim ve AraÅŸtı
» Bakanlıktan 'saÄŸlıklı
» Felç geçiren hasta ÅŸah
» Babasını hayattan kopar
» Konya'da çocuklar ameliy
» Konya "Danışman eczanel
» Akıllı telefon kullanı
» "Benim için küçük bir
» Konya'da dünya tıp lite
» Türkiye'de yılda 40 mil
» Uygun karaciÄŸer bulunduÄ
» Konya Kitap Günleri'ne y
» Konya'nın Türkiye'ye ö
» "SaÄŸlık hizmetlerinde m
» Annelerine "hayat vermek"
» Göz tansiyonuna dikkat!
» Konya'da ayak parmağınd
» Sigara satışına ayar!
» Konya'da bir kiÅŸinin kar
» Defne bebek Konya'da saÄŸ
 
 
 
 

 

Şehir Seçiniz
 Untitled Document
Åžehir : Konya  
 
 
Anasayfa      Güncel      YaÅŸam      Spor      Siyaset      Ekonomi      Röportaj      EÄŸitim      Dünya      Kültür Sanat     
 
 Copyright © 2015 haberliyorum.com design by phpyazilim.com