KONYA İL SAĞLIK MÜDÜRÜ KÜÇÜKKENDİRCİ'NİN DÜNYA EL YIKAMA VE GIDA GÜNLERİ AÇIKLAMASI, haberleri , haberliyorum.com da okunur

KONYA İL SAĞLIK MÜDÜRÜ KÜÇÜKKENDİRCİ'NİN DÜNYA EL YIKAMA VE GIDA GÜNLERİ AÇIKLAMASI

15 EKİM DÜNYA EL YIKAMA GÜNÜ

15 Ekim kişisel temizlik ve hijyen bilincinin yaygınlaştırılması, el yıkamanın alışkanlık haline getirilmesi amacıyla UNİCEF önderliğinde “Dünya El Yıkama Günü” olarak ilan edilmiştir. 15 Ekim Dünya El Yıkama günü bu yıl üçüncü kez 5 kıtada 70’den fazla ülkede kutlanmaktadır. Ellerin düzenli olarak yıkanmasıyla, dünya genelinde her yıl bulaşıcı hastalık yüzünden ölen bir milyon çocuğun hayatının kurtarılabileceği belirtilmektedir. Doğada dokunulan her şeyde mikroorganizma bulunmaktadır. Eller, günlük hayat içinde çevreyle her türlü ilişkiyi sağlayan, bu nedenle de en çok bakteri barındıran organdır.

El yoluyla her yere taşınan bu bakteriler basit soğuk algınlığından, öldürücü hastalıklara kadar birçok istenmeyen sonuçlara yol açabilir. El hijyeninde amaç kimyasal ve fiziksel zararların ve enfeksiyonlara yol açan mikroorganizmaların uzaklaştırılmasını sağlamaktır. Eller sadece suyla yıkandığında, mekanik etkiyle görünür haldeki kir uzaklaştırılmakta, ancak tam bir hijyen sağlanamamaktadır. Bu nedenle, el temizliğinde suyla birlikte mutlaka sabun kullanılması gerekmektedir. El yıkama alışkanlığı ancak küçük yaşlarda kazandırılabilir. Evde ailelerin çocuklarına sık sık ellerini yıkama telkininde bulunması gerekmektedir.

Çocuklar ilk olarak en yakın çevresini örnek alır. Aileler çocuklarına el yıkamada iyi bir model olmalıdırlar. Ellerin istenilen seviyede temizliğini sağlamak için yıkama konusunda bazı küçük ayrıntılara dikkat edilmesi gerekmektedir: bol su ve sabunla bilekleri de içine alacak şekilde, avuç içi parmak araları ve uçları, özellikle tırnak dipleri iyice temizlenecek şekilde eller yıkanmalıdır. Yıkama ve durulama sonrasında nemli kalmaması için kağıt havlu ile kurulanıp atılmalıdır. Eller yıkanırken yavaş yavaş en az 15’e kadar sayılmalıdır. Müdürlüğümüz eğitim ekibi vasıtasıyla el hijyeni sağlanması ve önemi konusunda Konya ilinde yaklaşık 4 binin üzerinde ilköğretim öğrencisine eğitim verilmesi planlanmıştır.

16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ “AÇLIĞA KARŞI BİRLEŞELİM”

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, Dünya Gıda Günü olarak kutlanmaktadır. Her yıl FAO tarafından belirlenen bir tema çerçevesinde yapılan gıda günü etkinliklerinde, gıda üretimi, tüketimi ve gıda güvencesine ilişkin konular gündeme taşınarak küresel anlamda büyük önem arz eden açlık ve açlıkla mücadeleye dikkat çekilmeye çalışılmaktadır. Yaşanan krizlerin dünyamızın birçok bölgesinde açlık üzerindeki olumsuz etkilerini göz önünde bulunduran FAO bu yıl Dünya Gıda Günü temasını ‘Açlığa Karşı Birleşelim!’ olarak belirlemiştir.

Gıda güvencesi, insanların sağlıklı ve aktif bir yaşam sürdürebilmeleri için beslenme ihtiyacını karşılayacak yeterli, güvenli ve besleyici gıdaya her zaman ulaşabilmesidir. Tüm dünyada insanların yaşamak, fiziksel ve mental gelişimlerini sağlamak için yeterli gıdaya ulaşmaları ve bu gıdaların sağlık yönünden güvenli olması, devredilemez ve ertelenemez temel hak olarak görülmektedir.

Bununla birlikte dünyanın birçok yerinde, büyük bölümü kırsal alanlarda olmak üzere insanların günlük hayatlarında yeterli miktar ve kalitede gıda bulunmaması veya sürekliliğinin sağlanamaması gerçeği, insanlığı açlık sorunu ile karşı karşıya bırakmaktadır. Bu soruna dikkat çekmek için FAO 11 Mayıs 2010 tarihinde küresel ölçekte açlıkla mücadele amacıyla “1 milyar aç insan” kampanyası başlatmıştır. Gıda yetersizliği sağlıksız, yetersiz ve dengesiz beslenmenin yol açtığı, ölüm, hastalıklar ve diğer kayıplar yanında bireyleri ve toplumları biyolojik geri kalmışlığa götüren zorunlu bir süreç olarak karşımıza çıkmaktadır.

Dünya nüfusuna 2009 yılında tahmini olarak 105 milyon kişinin daha eklenmesiyle, yeterli ve dengeli beslenemeyen insan sayısı 1 milyara yükselmiştir. Bugün ise dünyamızda 1 milyardan fazla insan açlık sınırı altında yaşamakta, her 1 dakika da 18 kişi açlıktan ölmekte ve yeni doğan her 250 bebekten 113’ü açlık sınırı altında yaşamaya mahkûm olmaktadır. Bu durum tüm dünya nüfusunun altıda birinin açlık sorunu ile yüz yüze olduğu anlamına gelmektedir. Açlığın, yetersiz ve dengesiz beslenmelerin neden olduğu ölümler, mental ve fiziksel bozukluklar ulusal ve uluslar arası düzeyde trajik boyutlara ulaşmıştır.

Açlık ve yetersiz beslenmeden kaynaklanan ölümler dikkate alındığında rakamın, AIDS, sıtma, tüberküloz ve diğer hastalıklardan daha fazla olduğu görülmektedir. Yetersiz beslenme ve açlıkla ilgili hastalıklar sonucu gerçekleşen ölümlerin diğer sebeplerle kıyaslandığında % 60 civarında olduğu belirtilmektedir. Açlık, nesilden nesile de devam etmekte, her yıl milyonlarca çocuk sadece anneleri yetersiz beslendiği için normalden az kiloda doğmakta ve özellikle gelişmekte olan ülkelerde 10.9 milyon çocuk 5 yaşına ulaşmadan hayatını kaybetmektedir. Tüm bu sorunların önüne geçilebilmesi için tüm insanlığın yeterli, dengeli ve gıda güvenliğine uygun bir şekilde beslenmesi en büyük temennimizdir.

Dr. Hasan KÜÇÜKKENDİRCİ

İl Sağlık Müdürlüğü

16 Ekim 2010, Cumartesi 22:00:32