At eti yemek dinen caizdir, haberleri , haberliyorum.com da okunur

At eti yemek dinen caizdir

Veteriner Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Behiç Serpek ise, at etinin insan sağlığı açısından hiçbir zararı bulunmadığını söyledi.

DİNEN CAİZ’

Selçuk Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku öğretim üyesi Prof. Dr. Orhan Çeker, at etinin yenilip yenilmemesi hususundaki tartışmalara son noktayı koydu.

Çeker, at etinin yenilmesinin dinen caiz olduğunu söyledi. At etinin İslam dinine göre helâl olduğunu belirten Prof. Dr. Orhan Çeker, "At etinin dana, inek veya koyun etinden farkı yoktur. Koyun gibi kesilip yenebilir ve halk arasındaki At eti yenilmez inanışı doğru değildir” dedi.

Prof. Dr. Çeker, şöyle devam etti: “At eti helâldir hatta etinden imal edilen pastırma sucuk gibi ürünler de rahatlıkla yapılıp satılabilir. Atın sütü de içilebilir. At etinin yenilmemesi konusunda hiçbir yasak yoktur. Peygamberimiz zamanında da yenildiği görülmüştür. Ancak, bu eşek ve katır için geçerli değildir. Yani eşek ve katır eti yenilmesi haramdır””

YASAL SAKINCASI DA YOK

AB Uyum Yasaları kapsamında geçtiğimiz yıllarda yürürlüğe giren Hayvan Sağlığı Zabıtası Kanunu ile özel mezbahalarda at kesilebileceği ve etinden elde edilen ürünlerin de kasaplarda satılabileceği belirtildi.

Yetkililer, AB Uyum Yasaları kapsamında yürürlüğe giren Hayvan Sağlığı Zabıtası Kanunu ile özel mezbahalarda at kesilebileceğini ve etinden elde edilen ürünlerin satılabileceğini belirtiyor.

5 bin 179 sayılı Gıda Kanunu ve 3 bin 285 sayılı Hayvan Sağlığı Zabıtası Kanununun yürürlüğe girdiğini belirten yetkililer, yürürlüğe giren kanunla at etinin et ürünleri kapsamında büyükbaş hayvan sınıfına dahil edildiğini söylediler.

At kesiminin sığır ve koyun kesilen mezbahalarda değil, atlar için kurulacak özel mezbahalarda yapılabileceğini belirtildi.

SAĞLIK AÇISINDAN DA ZARARI YOK

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Behiç Serpek ise, at etinin insan sağlığı açısından hiçbir zararı bulunmadığını söyledi.

Serpek, şöyle devam etti: “At, seçici hayvandır, pis su içmez ve bulduğu her türlü pis gıdayı yemez, at eti rahatlıkla yenebilir çok da sağlıklıdır. Türk Cumhuriyetleri’nde at eti yeniliyor. Önceki toplumlarda atın savaş aracı olarak kullanılmasından dolayı tüketilmesinin yasaklandığı sanılmaktadır bu yüzden günümüzde yenmiyor olabilir. Ancak sağlıklıdır, et türüdür rahatlıkla yenebilir””

02 Nisan 2010, Cuma 01:07:29